 |
| LA LEYENDA DEL COCINERO |
¿ QUE ES PARA TI SER COCINERO?.....
Para mi es algo maravilloso cuando estas en la cocina creando en armonia con el comensal disfrutando sabiendo que lo vas a sorprender, que el momento que va a vivir con tu cocina intentaras que sea un momento de disfrute,donde sacas toda tu imaginacion y creatividad.
Es aqui donde disfrutamos de la creatividad en la cocina es logico que existen muchos momentos de monotonia pero la verdad cuando te vienen con un encargo donde puedes desarrollarte y sacar tu lado creativo disfrutando de los platos que vas a desarrollar.
A mi me encanta cuando me piden una jornada, un cambio de carta o alguna otra opcion que me haga sacar mi lado creativo.
Es hay donde el tiempose para y mi mayor deseo es sorprender gratamente a los comensales.
Esta es mi humilde reflexion de lo que es para mi
